Hozzávalók:
135 g Nature Cookta Gluténmentes Zabpehelyliszt
Nature Cookta fehér Himalája só
2 L-es méretű tojás
szénsavas ásványvíz
a sütéshez:
kókuszolaj
Elkészítése:
A zabpehelylisztet, a sót és a tojásokat összekeverjük annyi szénsavas ásványvízzel, hogy sűrű tésztát kapjunk, félretesszük, 5 percig pihentetjük. Ha a tésztánk állaga megkívánja, egy kevés ásványvízzel tovább hígítjuk. Serpenyőben kókuszolajat hevítünk, és a masszából – a szokásos módon – nagyméretű palacsintákat sütünk.
Előkészítés: kb. 10 perc
Sütés: kb. 15 perc
Az adott recept kifogástalan végeredménye kizárólag az általunk előírt alapanyagok használatával garantált.