Csokis keksz

Beküldte: Berla Györgyi

Kb 12-16 db lesz belőle, körülbelül 4 embernek elegendő 🙂

Hozzávalók:

  • 30 gramm darált dió
  • 20 gramm Nature Cookta Lenmagliszt
  • 3 púpos evőkanál kókuszolaj
  • 30 gramm Nature Cookta Kókuszliszt
  • 2 tojás
  • szódabikarbóna-pár csepp citrommal
  • szükség szerint kókusztej
  • fél tábla csoki

 

Elkészítése:

A száraz összetevőket elkeverjük apránként a nedves tojásos résszel. Közepesen sűrű masszát kell kapjunk. Fél tábla csokit apró kockákra vágjuk és a végén belekeverjük. Előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük.
Ráfordított idő kb. 10 perc + a sütés 🙂