Csokis keksz
Beküldte: Berla Györgyi
Kb 12-16 db lesz belőle, körülbelül 4 embernek elegendő 🙂
Hozzávalók:
- 30 gramm darált dió
- 20 gramm Nature Cookta Lenmagliszt
- 3 púpos evőkanál kókuszolaj
- 30 gramm Nature Cookta Kókuszliszt
- 2 tojás
- szódabikarbóna-pár csepp citrommal
- szükség szerint kókusztej
- fél tábla csoki
Elkészítése:
A száraz összetevőket elkeverjük apránként a nedves tojásos résszel. Közepesen sűrű masszát kell kapjunk. Fél tábla csokit apró kockákra vágjuk és a végén belekeverjük. Előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük.
Ráfordított idő kb. 10 perc + a sütés 🙂